Classico
del Maestro Panettiere
Pane classico.
Senza glutine, lattosio, frumento.
Senza aggiuna di uova.
Ingredienti
Amidi (mais, riso), lievito madre 26% (pasta acida a base di farina di riso e acqua), acqua, sciroppo di riso, fibra di mela, farina di miglio 2,4%, olio di semi di girasole, proteine di soia, farina di quinoa 1,6%, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, lievito, sale, miele.
Può contenere tracce di lupino.
Lattosio < 0,007 g/100 g.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Analisi | per 100 g |
Valore energetico | kJ 1009/ kcal 239 |
Proteine | 3,5 g |
Carboidrati | 45 g |
di cui zuccheri | 3,3 g |
Grassi | 3,4 g |
di cui saturi | 0,7 g |
Fibre | 7,3 g |
Sale | 1 g |
Formato
Confezione da 300 g (22 g per fetta).
Cod.8100013