Giusto
SENZA GLUTINE
Duetto Natalizio
Speciale confezione contenente un panettone classico (con uvetta, senza canditi) e un pandoro classico. Entrambi senza glutine.
Ingredienti
Panettone: fecola di patate; tuorlo d’uovo; uvetta 11%; zucchero; burro (latte); acqua; lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, Lactobacillus sanfranciscensis, Lactobacillus plantarum); amido di mais; lievito di birra; latte scremato in polvere; umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionante: esteri dell’acido tartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao; sale; aroma. Trattato in superficie con alcool. Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio.
Pandoro: fecola di patate; tuorlo d’uovo; acqua; zucchero; burro (latte); lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, Lactobacillus sanfranciscensis, Lactobacillus plantarum); amido di mais; lievito di birra; latte scremato in polvere; umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionante: esteri dell’acido tartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao; sale; aroma. Trattato in superficie con alcool. Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio.
Bustina di zucchero a velo senza glutine: zucchero, amido di mais, aromi.
Caratteristiche nutrizionali
Panettone | per 100 g |
Valore energetico | 341 kcal – 1430 kJ |
Grassi di cui saturi |
14,3 g 9,0 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
46,5 g 18,9 g |
Fibre | 4,2 g |
Proteine | 4,5 g |
Sale | 0,37 g |
Pandoro | per 100 g |
Valore energetico | 353 kcal – 1476 kJ |
Grassi di cui saturi |
16,02 g 9,8 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
45,6 g 13,9 g |
Fibre | 3,7 g |
Proteine | 5,0 g |
Sale | 0,42 g |
Formato
Confezione da 600 g (panettone da 300 g + pandoro da 300 g).